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된장찌개에 청국장가루넣어...^^


된장찌개에 청국장가루넣어...^^ 요리재료 집된장2큰술, 멸치육수 2컵, 무,호박,표고버섯,대파,청,홍고추,마늘,두부
  • 상황 일상
  • 재료 기타
  • 방법 끓이기

요리팁
***청국장 입맛에 맞지 않다...하시면~가루 만들어...넣어서 드셔보세요^^

                                                                         에이미가 들려주는 기분좋은 오븐이야기...

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                                                                              행복과

                                                                        여유가 함께하고

                                                                      맛난요리가 있는 카페^^ 

                                                                        http://cafe.naver.com/amysoven.cafe

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                  오늘은 설날...^^                        울~이웃님들...아침부터...복 많이 받고 계시죠...                                             올해도 울~이웃님들 가정에 행운이 가득하시길...빕니다.                           이시간이면...전~시댁에 있어야 할~시간인데......                         올해는...제사만 지내고...요로콤~집으로 왔다지요.                         형님네로 급하게 가셔야 하기에...시부모님께서...~~~가시고...                          뒷정리로...마무리하고...집으로 왔답니다.                          다녀오시면...그때...인사~다녀야 할듯......                          여튼...설...명절에 이시간에 집에 있다는게...훗훗...새로운 기분이랄까?ㅎㅎㅎ                          저도 며느리 인가봐요~~~ㅎㅎㅎ...                                 오자마자...깔끔한 된장국으로...                                 쓱싹쓱싹~비벼...맛나게 먹었답니다.                                                                       한번 만들어 볼께요^^                      1. 재료 준비 해주세요.                   깔끔하고 시원하게 먹고싶어...무~를 넣고 끓였어요.                    집에 있는 야채...취향것 활용하세요.                   2. 야채도 적당히 썰어 준비 해주시구요.                  3. 멸치육수에...무...넣고 팔팔 끓여 주세요.                   된장 풀어 주시구요...(묵은된장+햇된장) 섞어넣어 줬어요.                    거품걷어 주시구요~~~^^  

한소끔 끓고나면...야채넣고...한소끔...^^

삼성하우젠오븐으로..."웰빙건조"시켜...만든 청국장가루 예요...^^

                        냄새도 덜나고 먹기에 부담이 없어...못먹었는데...가루로 먹고는...반해버렸지요.

                        집에서 만들었으니...완전...확실한 제품이죠^^

된장이 다~끓여졌어요...

                  청국장가루2~3큰술 넣고...휘리릭 저어서...가스불~끄~주세요.

                    ~~~쨘자아쨘~

                                         완성입니다. ~된장국에...청국장가루넣어~

                                         더~구수하고...시원하고 담백한...

                                         우리...음식...된장국 이예요...

                                         간단하게 끓여...구수한 된장국에...밥한그릇 뚝딱~~~이었답니다.^^

                  

               한번 드셔보세요^^

 

                                                  오늘도  더~행복한 하루 되세요^^                      


2010/10/26 10:10 2010/10/26 10:10
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